viernes, 23 de agosto de 2013

NUTRICIÓN Y PROGRAMA DE METADONA .(PMM)


1) Los datos antropométricos medidos sobre los opiáceo-dependientes incluidos en el

P.M.M. indican una ligera tendencia a desnutrición, aunque comparando con datos de


pacientes en desintoxicación publicados por otros autores en Canarias se observa una

mejoría de su estado de salud y nutricional.

2) Los opiáceo-dependientes tienen hábitos alimentarios diferentes con respecto a la



población sana, lo cual podría ser debido a un estilo de vida desordenado observado en

estos pacientes. Se observa un elevado consumo de lácteos, derivados cárnicos, dulces y

pastelería, mientras que el consumo de cereales, verduras y pescado es muy bajo.

3) La selección de los alimentos por los opiáceo-dependientes está condicionada por



factores económicos y por la textura blanda que facilite su masticación, ya que la mayoría

de ellos tienen un estado deficiente de su cavidad oral.

4) Muchos de los pacientes opiáceo-dependientes presentan alteraciones de los parámetros



estudiados, lo cual está relacionado con alteraciones hepáticas y/o una alimentación

inadecuada o no equilibrada. Las enzimas hepáticas (transaminasas y GGT) se

encuentran elevadas en un poco menos de la mitad de los pacientes, destacando la

fosfatasa alcalina que se presenta elevada en casi la totalidad de los individuos. Se puede

destacar que en torno a la mitad de los pacientes y casi la totalidad de los mismos

presentan valores de ácido fólico, Zn y Se y de retinol respectivamente, por debajo de los

correspondientes intervalos normales. Se observa que un gran número de individuos (40 a

90%) presentan valores por encima de los intervalos normales en H.C.M., velocidad de

sedimentación, capacidad de fijación de Fe, Mg, Fe y electrolitos.

5) El perfil hematológico y bioquímico de los pacientes difiere apreciablemente con



respecto a los individuos constituyentes del grupo control:

· Parámetros hematológicos: Se observan menor recuento de hematíes y mayor de



leucocitos en los opiáceo-dependientes. Los valores de los índices V.C.M., H.C.M.,

V.P.M. y C.H.C.M. son mayores en los opiáceo-dependientes, lo cual es consistente

en algunos casos con anemia macrocítica y está de acuerdo con los bajos niveles de

ácido fólico observados.
 

· Parámetros bioquímicos: Se detectan mayores niveles de transaminasas, fosfatasa



alcalina, GGT, triglicéridos y glucosa y menores niveles de albúminas y colesterol en

los pacientes considerados.

· Vitaminas y minerales: Los opiáceo-dependientes muestran menores niveles de



retinol, tocoferol y ácido fólico, así como de Se y Fe, y mayores contenidos de Na.

6) Los pacientes opiáceo-dependientes incluidos en P.M.M. mejoran su perfil hematológico



y bioquímico, sin embargo mantienen diferencias importantes con respecto a los

individuos del grupo control:

· Parámetros hematológicos: Los opiáceo-dependientes en P.M.M. tienden a normalizar



los datos de hemoglobina, hematocrito, recuento de leucocitos y VCM, sin embargo,

otros índices (H.C.M., C.H.C.M. y V.P.M.) se encuentran más alejados de la

normalidad.

· Parámetros bioquímicos: Los pacientes en P.M.M. tienen valores de glucosa,



colesterol y albúmina que se aproximan en mayor medida a la normalidad. Sin

embargo, los datos de triglicéridos se encuentran más diferenciados de los

correspondientes al grupo control.

· Vitaminas y minerales: Los opiáceo-dependientes en tratamiento con metadona



presentan, en general, pequeñas diferencias en su estado minero-vitamínico con

respecto a los pacientes no incluidos en dicho tratamiento.

7) Las presencia de anticuerpos de patologías asociadas al consumo de drogas tiene una



influencia muy limitada sobre los parámetros bioquímicos y hematológicos, vitaminas y

minerales estudiados. Se puede destacar lo siguiente:

· Aunque son pocos VIH positivos, éstos tienden a presentar valores bajos de



leucocitos, plaquetas, capacidad de fijación de Fe, colesterol y albúminas y mayor

valor de I.D.E.

 


 

 

 

 Los pacientes que dieron positivos en hepatitis C presentan menores niveles de a-

tocoferol, K, Mg y mayores niveles de transferrina, ácido úrico, glucosa, Fe.

· Los pacientes positivos del antígeno de superficie de la hepatitis B muestran menores

niveles de ferritina, vitamina B12, ácido fólico y mayores niveles de velocidad de



sedimentación y proteínas totales.

· Los opiáceo-dependientes con resultado positivo del antígeno CORE de la hepatitis B



tienen menores valores de colesterol, albúminas, ácido fólico y mayores niveles de

trasferrina e I.D.E.

· Los pacientes positivos en la prueba correspondiente a la sífilis, presentan menores

valores de vitamina B12 y mayores niveles de transferrina y amilasa.

· Los individuos positivos en la prueba de la tuberculina tienen menores niveles de



transferrina, lactato deshidrogenasa, K y relación Cu/Zn y mayores de triglicéridos,

creatinina y ácido fólico.

8) El tiempo de tratamiento con metadona y de consumo de heroína influyen poco sobre los



parámetros bioquímicos y hematológicos, vitaminas y minerales estudiados. Se puede

destacar, sin embargo, lo siguiente:

· Cuando el tiempo de tratamiento con metadona se incrementa se observan menores



niveles de plaquetas y mayores niveles de C.H.C.M., triglicéridos, GOT, lactato

deshidrogenasa, retinol, Ca y Fe.

· A medida que el tiempo de consumo de heroína se incrementa, se detectan menores



niveles de H.C.M., colesterol, HDL-colesterol y relación Cu/Zn y mayores niveles de

leucocitos, fosfatasa alcalina, ácido fólico.

 



 

 

 
9) Análisis de correlación:

· Se obtienen bastantes correlaciones significativas y con altos coeficientes de



correlación cuando se considera el total de individuos y también el grupo de opiáceodependientes.

Respecto de los parámetros antropométricos, se detectan mejores

correlaciones dentro del grupo de los opiáceo-dependientes, resaltando la correlación

entre el perímetro de la cintura y de la cadera (r=0,886). Los parámetros

hematológicos presentan un gran número de correlaciones con elevada significación

estadística, destacando las establecidas entre hemoglobina, hematocrito y hematíes

(r³0,7). En el grupo de opiáceo-dependientes destacan las correlaciones entre la



capacidad de fijación de Fe y el índice de saturación de la transferrina (r=-0,733), y

entre esta variable y el Fe r=0,948). Las transaminasas, GOT y GPT, presentan un

alto grado de correlación (r>0,75). Dentro de los parámetros relacionados con el

metabolismo proteico y de los glúcidos, destaca la correlación de la albúmina con el

Ca (r=0,735), sobre todo cuando se considera el total de individuos. Entre las

vitaminas analizadas se obtienen también altos grados de correlación, resaltando la

correlación entre las liposolubles: tocoferol-retinol (r>0,7).

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